炎天下の中、車内に卵を放置したら…
海外でも後を絶たない車内放置。
通りすがりの人が窓を割って赤ちゃんを救出したことも話題となりました(関連エピソードはこちら)。
人命を奪ってしまうほどの高温な車内に放置された卵は、なんと高温で歪んでいます。
高温のため、グニャグニャになったようですね。
猛暑が話題ですが、ここで昨日の朝にクルマのダッシュボードに玉子をパックごと放置した結果です。
夕方には美味しい温泉玉子が勝手にできていました。
(昨日の晩飯と今朝の朝飯で10個美味しくいただきました) pic.twitter.com/6jcgEV4Iv0— 灰えーす (@JR500K) 2018年7月16日
ペットボトルにお湯を入れると歪んで凸凹になりますが、その現象が卵パックにも起きたようです。
そして肝心の中身ですが、何と美味しそうな温泉卵になってしまいました。
実験に使った卵は無駄にせず、美味しくいただいたとのこと。
温泉卵は、65~68度程度のお湯に30分ほど浸けて置くとできるそうです。
車を4時間放置したら…
JAF(日本自動車連盟)の実験によれば気温35度の昼間に車を4時間を放置すると、
温度は50℃を超えたそうです。
投稿者さんは、東側に建物がある駐車場でこの実験を行なったそうです。
完全に陽が当たらなくても50℃以上に達したようですね。
食中毒が心配というリプ毎年のように付くんですが、日本の鶏卵は生食前提で生産されているので菌は非常に少ない。その上で殻の中という閉鎖環境でタンパク質が変性する65度以上が長時間継続するのに耐えられる食中毒菌はまあいないよ。毒素型にしても毒素を産生する時間無いし。
— 灰えーす (@JR500K) 2018年7月16日
またJAFの実験によると、窓を開けていても車内の温度は45℃を超えるそうです。
小さな子どもやペットは、自力で車から出ることができません。
「ほんの少し」という気の緩みが、大切な命を奪いかねないのです。
ちなみに温泉卵を食した投稿者さんには食中毒を心配する方が多かったのですが、
そちらは大丈夫だったようです。
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出典:Twitter