街のパン屋さんが被災地のために送ったパン、ほとんどが廃棄処分に→ある名案のおかげで廃棄のパンが世界へ!

ベーカリー「パン・アキモト」は栃木県・那須塩原市にあります。

地元では、かなり有名なパン屋として人気を博しています。

1947年・昭和22年に「秋元パン店」というお店を開いたのが始まりでした。

当時は、戦後間もないころでしたし、食糧難でもありました。

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ですが、持ち前のアイデアで 身近な食材を使った「甘納豆パン」を作りました。

現在でも、有名なパンとして販売されています。

そのベーカリー「パン・アキモト」が 今、世界から注目を浴びています。

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