宮沢賢治の『注文の多い料理店』という作品をご存知でしょうか。
宮沢賢治作の童話の中では最もポピュラーな作品なので、一度は読んだことがあるでしょう。
この『注文の多い料理店』という名前からヒントを得た、
「注文を間違える料理店」というレストランが話題を集めています。
名前の通り、注文した料理とは異なるものが出てくることが多々あるレストラン。
そして、こちらのお店で働く人は認知症の人たちなのです。
このレストランは、
「認知症の人たちがうっかり犯してしまうミスに寛容な社会を作りたい」
というコンセプトから生まれました。
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