ウコン
みなさんも1度は耳にしたことがある、「飲む前にウコン」というフレーズ。
その名の通り、飲み会などの前にウコンを摂取することで二日酔いになりないなどと言われ、
様々な商品が店頭に並んでします。
しかしこのウコン、摂取する事での効果は二日酔いだけではありません。
今回ご紹介するのはそんなウコンの知られざる効果・効能です。
ウコンの発祥はインドです。
主に4種類のウコンがあり「春ウコン」「秋ウコン」「紫ウコン」「黒ウコン」です。
我々が「ターメリック」と呼んでいるのは、「秋ウコン」を指します。
そしてよく聞く「クルクミン」、これはウコンに含まれる黄色い色素のポリエノールの一種。
そのクルクミンが、今回私たちに嬉しい効果をもたらしくれます。
詳細は次のページにてご覧ください。
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