土井善晴
料理界の第一線で活躍し続けている料理研究家の土井善晴さんは、
関西の家庭料理研究の第一人者として知れ渡った土井勝さんの次男で、
NHKで50年以上に渡って放送された料理番組『きょうの料理』の人気講師としても有名です。
過去にスイスとフランスに渡ってフランス料理を勉強し、
大阪の「未吉兆」という日本料理店で日本料理を修業してきました。
1992年には「土井善晴おいしいもの研究所」を設立しています。
そんな土井さんがアメリカの映画『二ツ星の料理人』を見られたそうで、
映画に対する感想を自身のツイッターで投稿しました。
その感想の内容がド正論を述べているだと話題になっています。
詳しく知りたい方は、次のページをご覧ください。
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