捨てるなんてもったいない！パスタの茹で汁を有効活用する方法8選→まさかの髪パックにも！？

2017/09/12

イタリアの主食である『パスタ』料理。

スパゲッティとも呼ばれ、『ナポリタンスパゲッティ』という、日本独自のパスタ料理もあります。

現在の日本では、パスタの年間消費量が1世帯当たり全国平均にして約3キロなのだとか。

一食が80～100グラム、約20～30食分として月に2〜3回はパスタを食べているそうです。

一方で、パスタを作る時に必ず出る『茹で汁』。

あなたはこの茹で汁をどのように処理していますか？

大抵はザルを通って排水口へと流しているのではないでしょうか。

しかし、いつも捨てている茹で汁には、様々な活用方法があったのです。

料理に活用

ソースをパスタに絡める時、茹で汁を加えるとソースが滑らかにパスタに馴染むそうです。

汁に含まれるタンパク質が、乳化剤の役目を果たすのだとか。

パスタは塩を入れて茹でます。

その汁が、一つまみの塩を加えた水を必要とするイースト生地に活用できます。

茹で汁の使い方は、まだまだあります。

気になる方は次のページをご覧ください。

この記事が気に入ったらいいね！しよう

: いつも捨てているバナナの皮で顔をこすると驚くような変化がお肌に起こる！

ニキビは誰もが一度は悩まされたことがある、最も一般的な肌のトラブルです。一度できてしまうと気になっ …

: クチバシティ周辺を再現？家に届いたカビゴンがデカすぎて困った人が続出中！

カビゴンこちらのポケモンことポケットモンスター。今話題の『ポケモンGO』をやっていたりするポケモ …

: 老若男女が興奮！家で秘密基地を満喫しながらキャンプ気分が味わえる、夢のベッド『ワーゲンバス』をご覧ください！！

「家がキャンプ場に変身！」「秘密基地みたいで興奮する！！」今、注目を集めている“ワーゲンバスベッ …

: その昔、誰もがはめていた懐かしき腕時計用カレンダーの2017年版が発売されます！

この腕時計に装着するカレンダーをご存知ですか？ 30代以下の方々には新しいグッズと思われる方がいるで …

: この人は胸が膨らんでいると思っている人々は騙されています！その秘密はこちら・・・

もうすぐ暑い夏がやってきます。夏といえばTシャツの季節です。気軽に着られて暑い季節には重宝する1 …