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つぼみの中は虫まみれ!ブロッコリーの意外と知られていない正しい洗い方はこちら…!


ブロッコリー

サラダにシチューなど、色々な料理に使われるブロッコリー。

茹でてマヨネーズを付けるだけでも、美味しく食べられることのできる野菜です。

ちなみに固い茎のところも、皮の部分を少し厚めに剥くことで柔らかく美味しく食べることができます。

そんなブロッコリーのメインで食べるつぼみの部分、しっかりと洗うのが難しいですよね。

ブロッコリーを洗う時、上から水をかけて汚れを落とす方法が一般的ですが、

これでは汚れがきちんと落とせないということを知っていましたか?

固く閉じたつぼみの隙間には、汚れや虫が残ってしまうのです。

では、どうやってきれいにすれば良いのでしょうか。

その方法は次のページで詳しくご紹介いたします。

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コメント

  1. 匿名 より:

    虫まみれなんや、もう食べれないよ。

  2. ななし より:

    でも、大概の人は一度、塩ゆでか湯通しすると思いますけど

  3. 窓の外 より:

    虫はいないと思います。

  4. より:

    虫食べて死んだ人知らないから別にいーや。

  5. がる より:

    ブロッコリーはまず生で食べることはなく、軽く茹でますからね。気にしたこともない。

  6. 匿名 より:

    茹でる時に砂や泥が出てたなら、水洗いをしっかりしようと思うけど、茹ででも砂や泥は出ないし、蕾が開いたブロッコリーなんて食べごろ過ぎてて美味しくないよ。

  7. 匿名 より:

    ブロッコリーにホントに虫がいるんでしょうか。茹でても出てこないけど。

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