「マグロからアニサキスが出てきた」と文句をつけてきた悪質クレーマーを撃退した魚屋の返答がスカッとすると話題に!
2017/06/01
中途半端な知識
これは秀逸な返しですね。
一定の温度以下で冷凍するとアニサキスは死滅するので、
そもそも解凍マグロからアニサキスが這い出てくるはずがないのです。
客「解凍のマグロからアニサキス這い出て来たじゃないのどうしてくれるのよ食べられないじゃない(# ゜Д゜)」
魚屋「えっ!?-60℃の冷凍状態からアニサキスが復活したんですか研究機関に持ち込みたいので買わせてくださいお願いします」
これ以降電話はかかってきませんでした
— 魚屋さん@魚食系男子 (@Love_marinelife) May 15, 2017
もし這い出てきたなら魚屋さんの言う通り、研究機関で調べる必要があります。
中途半端な知識のままクレームを入れ、返り討ちに会い恥を曝したのですから、
それ以降連絡がこないのも頷けます。
なんとも恥ずかしいクレーマー。
そして魚屋さん、なんと電話に出た時に
「単純に、
『えっマジで!不凍タンパクかな?休眠かなどっちかな気になる欲しい大学持っていきたい』
って事しか頭になかったです」
との事でクレーマーを撃退するなんて事よりも、
冷凍を生き抜いたアニサキス本体に興味津々だったようです。(笑)
さらにこの魚屋さんは、親切な豆知識まで授けてくれました。
その豆知識に関しては、次のページにてご覧ください。
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コメント
「一歩間違えれば食中毒、また営業停止になりかねない内容ですが、」
そもそもこの認識が間違い。